お菓子を通じて笑顔をお届けし、人と人とのつながりや、幸せなひと時を創造する工房です。
当工房のお菓子はすべて、
国産の小麦やバターをはじめ、
素材にこだわり、余計なものを一切使わず、
ご注文をいただいてから一つ一つ丁寧に手作りしています。
召し上がるみなさまの『美味しい!』の笑顔を想像しながら、
心を込めて作っています。
保存料、マーガリン、ショートニング等は一切使っておりません。
体に優しく安心してお召し上がりいただけます。
余計なものを使わず、素材本来の味、本物の味を味わってみてください。
各商品ページに原材料を記載しております。
ご確認ください。
美味しいだけではない、心のこもったスイーツ。
ぜひ、『本物の味』をお試しください。
スイーツで繋がる出会いを大切に、皆様にお会いできることを楽しみにしています。
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【お持ち帰り】簡易包装・ふわっ!ごまのクッキー
¥1,680
健康効果でなにかと注目の「ごま」。 和を感じさせる風味高いごまを、無理なくたっぷり食べられる「ごまのクッキー」を完成させました!! 口いっぱいに広がる香ばしいごまやバターの香り、上品な甘さで1つ食べたらリピート間違いなしのごまクッキーと、白ごまと黒ごま、それぞれ異なる香ばしい香りを最大限引き出したごまパウダー。 このごまパウダーが、名前の由来にもなった「ふわっふわ」なんです! 生地にた~っぷり練り込んで、焼き上げた後にさらにごまパウダーをまぶしてるから・・・ ほら!このページの下の方見てみて!!ごまが原材料の先頭にきてるでしょ♬(原材料は使用量の多い順に記載されます。) ごま好きにはたまらない♪ 嫌いじゃなければ食べてみて! やめられない♪ とまらない~♬ Atelierしゅわり一押し、そして1番人気の焼き菓子です! ☆こちらは箱やリボンを省いた簡易包装です。ご贈答は【ギフト】の商品をお選びください。 ☆別商品「ふわっごまのクッキー缶」と、クッキーは同じです。 ☆白ごまと黒ごま、両方味わえます。 【商品詳細】 ・ふわっ!ごまのクッキー6袋(白ごま3袋、黒ごま3袋、1袋4枚入り) 【ご注意】 ・お客様のご都合によるキャンセルは致しかねます。 ・ご入金確認後にお作りします。 ・個包装の中にシート状の乾燥材も入っています。食べられませんので、特にお子様やご年配の方はご注意ください。 ・すべて手作りの為、大きさや内容量に多少ばらつきがございます。予め、ご了承ください。 ・梱包には万全を期しておりますが、とても割れやすい商品ですので、多少の割れや欠けはご了承ください。あまりに酷い場合はご連絡ください。 ・こちらの商品は化粧箱やリボンなどを省くことで、お手軽な価格設定にしております。ご贈答用には【ギフト用】をお選びください。 【ご来店予定日時】 ご注文確定前の備考欄へ、ご来店予定日時(ご注文日の翌々日以降の10時~19時)のご記入をお願いいたします。 【原材料】 ごま(国内製造)薄力粉 砂糖 バター(一部に小麦、乳を含む) 当工房では、卵、くるみを含む食品を扱っております。(特定原材料8品目中) 【賞味期限】 ご来店予定日から3週間~1ヶ月。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【お持ち帰り】簡易包装・アーモンドと黒ごまのフロランタン
¥1,980
みんな大好きフロランタン!に、香ばしい黒ごまをトッピングしちゃいました♪ 黒ごまは和を感じさせる香り高いものを使用! アーモンドと黒ごまはどちらも香ばしい香りを最大限引き出すために、使う分だけその都度ゆっくり丁寧にローストしています。 香ばしいアーモンドとごまの豊かな香り、そしてサクサクの食感が見事に一体化した贅沢な一品。 工房スタッフ超おすすめの一品です!ぜひご賞味ください♪ そして、美味しいのは当たり前! 自分や家族、大切な人の美容や健康を気遣い、笑顔あふれる美味しい日常を送りましょう! ☆こちらは箱やリボンを省いた簡易包装です。ご贈答は【ギフト】の商品をお選びください。 【商品詳細】 ・アーモンドと黒ごまのフロランタン5個 (個包装になっています) 【ご注意】 ・お客様のご都合によるキャンセルは致しかねます。 ・ご入金確認後にお作りします。 ・個包装の中にシート状の乾燥材も入っています。食べられませんので、特にお子様やご年配の方はご注意ください。 ・すべて手作りの為、大きさや内容量に多少ばらつきがございます。予め、ご了承ください。 ・梱包には万全を期しておりますが、とても割れやすい商品ですので、多少の割れや欠けはご了承ください。あまりに酷い場合はご連絡ください。 ・こちらの商品は化粧箱やリボンなどを省くことで、お手軽な価格設定にしております。ご贈答用には【ギフト】をお選びください。 【ご来店予定日時】 ご注文確定前の備考欄へ、ご来店予定日時(ご注文日の翌々日以降の10時~19時)のご記入をお願いいたします。 【原材料】 薄力粉(国産) バター 砂糖 アーモンド 生クリーム 黒ごま たまご 水あめ はちみつ 食塩(一部に小麦、乳、卵を含む) 当工房では、くるみを含む食品を扱っています。(特定原材料8品目中) 【賞味期限】 ご来店予定日から3週間~1ヶ月。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【お持ち帰り】簡易包装・くるみのチョコフロランタン
¥1,980
フロランタン! と聞いて想像するのは、フランスの伝統的な焼き菓子で、サクサクのサブレ生地をキャラメルでコーティングしてスライスアーモンドをのせたお菓子 ・ ・ ・ そうなんです! 一般的にはアーモンドですが、実はくるみで作るととっても美味しことに気づいたんです!! さらに、サブレ生地をチョコ味にアレンジ♬ Atelierしゅわりオリジナルです! くるみとチョコクッキーとキャラメルの相性抜群!絶対にオススメ♪ 甘いだけではない!香ばしくほろ苦いキャラメルとザックザクのチョコクッキー、そしてくるみの風味とコリコリ感。目からウロコの美味しさ!! 他では絶対に味わえない最高の一品に仕上がりました。この機会にぜひ食べてみてください♫ ☆こちらは箱やリボンを省いた簡易包装です。ご贈答は【ギフト】の商品をお選びください。 【商品詳細】 ・くるみのチョコフロランタン5個 (個包装になっています) 【ご注意】 ・お客様のご都合によるキャンセルは致しかねます。 ・ご入金確認後にお作りします。 ・個包装の中にシート状の乾燥材も入っています。食べられませんので、特にお子様やご年配の方はご注意ください。 ・すべて手作りの為、大きさや内容量に多少ばらつきがございます。予め、ご了承ください。 ・梱包には万全を期しておりますが、とても割れやすい商品ですので、多少の割れや欠けはご了承ください。あまりに酷い場合はご連絡ください。 ・こちらの商品は化粧箱やリボンなどを省くことで、お手軽な価格設定にしております。ご贈答用には【ギフト用】をお選びください。 【【ご来店予定日時】 ご注文確定前の備考欄へ、ご来店予定日時(ご注文日の翌々日以降の10時~19時)のご記入をお願いいたします。 【原材料】 薄力粉(国産) バター 砂糖 くるみ 生クリーム アーモンドパウダー たまご 水あめ はちみつ ココアパウダー 食塩(一部に小麦、乳、くるみ、卵を含む) 【賞味期限】 ご来店予定日から3週間~1ヶ月。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【お持ち帰り】簡易包装・ナッツごろごろスパイスクッキー
¥2,180
健康のことを考えて、カラダに優しいお菓子を食べたくないですか? このクッキーは、香ばしくローストしたくるみや アーモンドのまろやかなコクとほのかな苦みを、 キリっと爽やかなスパイスの王様シナモンや、 ほんのり甘いエキゾチックな香りのナツメグと合わせました。 スパイスの香りとナッツの食感が口いっぱいに広がり、 香ばしさと濃厚な味わいが心地よい余韻へと誘います。 スパイスと言っても辛くないから安心してください。 この何とも言えない癖になる香りは言葉では言い表せません。 体に嬉しい素材で丁寧に手作りしているから、添加物一切なし!! ナッツのザクザク食感が心地よい刺激になるから、 朝食の代わりに食べるのもおすすめ♪ 忙しい朝でも素早く栄養と笑顔を補給、 スパイス芳醇な香りで一日のはじまりを 爽やかにスタートさせてみませんか? ココロもカラダも笑顔になること間違いなしのクッキーです♪ ☆こちらは箱やリボンを省いた簡易包装です。ご贈答は【ギフト】の商品をお選びください。 【商品詳細】 ・ナッツごろごろスパイスクッキー5個 (個包装になっています) 【ご注意】 ・お客様のご都合によるキャンセルは致しかねます。 ・ご入金確認後にお作りします。 ・個包装の中にシート状の乾燥材も入っています。食べられませんので、特にお子様やご年配の方はご注意ください。 ・すべて手作りの為、大きさや内容量に多少ばらつきがございます。予め、ご了承ください。 ・梱包には万全を期しておりますが、とても割れやすい商品ですので、多少の割れや欠けはご了承ください。あまりに酷い場合はご連絡ください。 ・こちらの商品は化粧箱やリボンなどを省くことで、お手軽な価格設定にしております。ご贈答用には【ギフト】をお選びください。 【ご来店予定日時】 ご注文確定前の備考欄へ、ご来店予定日時(ご注文日の翌々日以降の10時~19時)のご記入をお願いいたします。 【原材料】 バター(国産) 薄力粉 砂糖 アプリコットジャム アーモンドパウダー くるみ たまご ラム酒 ナツメグ シナモン 食塩(一部に乳、小麦、くるみ、卵を含む) 【賞味期限】 ご来店予定日から3週間~1ヶ月。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【お持ち帰り】簡易包装・ふわっ!ごまのクッキー缶(ミニトング付き)
¥3,380
\お待たせしました/ 和を感じさせる風味高いごまを、無理なくたっぷり食べられる「ごまのクッキー」を完成させました!! 口いっぱいに広がる香ばしいごまやバターの香り、上品な甘さで1つ食べたらリピート間違いなしのごまクッキーと、白ごまと黒ごま、それぞれ異なる香ばしい香りを最大限引き出したごまパウダー。 このごまパウダーが、名前の由来にもなった「ふわっふわ」なんです! 生地にた~っぷり練り込んで、焼き上げた後にさらにごまパウダーをまぶしてるから・・・ ほら!このページの下の方見てみて!!ごまが原材料の先頭にきてるでしょ♬(原材料は使用量の多い順に記載されます。) まだまだこんなもんじゃありません! 缶に1枚ずつ丁寧に並べたら、なんとその上に、ふわっふわの追いごまパウダー!! 缶を開けた瞬間「あれ?ごまパウダーしか入ってない??」って言うくらい、た~ぷり入れちゃいました。 クッキーを完食して最後に残ったふわっふわのごまパウダーは、バターを塗ったトーストやヨーグルトにかけて最後までお楽しめちゃうんです♪(一緒にはちみつをかけたり、お好みでアレンジしてみてください。) 手を汚さず衛生的に取り出せる、見た目もかわいいミニトング付き! ☆こちらはリボンやシールを省いた簡易包装です。ご贈答は【ギフト】の商品をお選びください。 【商品詳細】 ・ふわっごまのクッキー缶(ご購入時に、白ごまor黒ごま、をお選びください) ・クッキーはぎっしり33枚入っています。 ・缶の大きさ、幅122mm×奥行122mm×高さ43mm ・缶の色はお選びいただけません。 【ご注意】 ・お客様のご都合によるキャンセルは致しかねます。 ・ご入金確認後にお作りします。 ・個包装の中にシート状の乾燥材も入っています。食べられませんので、特にお子様やご年配の方はご注意ください。 ・すべて手作りの為、大きさや内容量に多少ばらつきがございます。予め、ご了承ください。 ・梱包には万全を期しておりますが、とても割れやすい商品ですので、多少の割れや欠けはご了承ください。あまりに酷い場合はご連絡ください。 ・こちらの商品は化粧箱やリボンなどを省くことで、お手軽な価格設定にしております。ご贈答用には【通常包装】の方をお選びください。 【ご来店予定日時】 ご注文確定前の備考欄へ、ご来店予定日時(ご注文日の翌々日以降の10時~19時)のご記入をお願いいたします。 【原材料】 ごま(国内製造) 薄力粉 砂糖 バター(一部に小麦、乳を含む) 当工房では、卵、くるみを含む食品を扱っております。(特定原材料8品目中) 【賞味期限】 ご来店予定日から3週間~1ヶ月。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【お持ち帰り】簡易包装・カラダに嬉しい!焼菓子3種詰め合わせ
¥2,680
心にも体にも嬉しい素材をたっぷり使った、美味しいだけじゃない!あなたや家族、大切な人の美容や健康を気遣って、笑顔あふれる素敵な日常を送ってほしい!!そんな想いから作った焼菓子3種の詰合せ ♪ ☆国産バターと国産小麦の豊かな香りを、サクサクの食感と共に楽しめる、どこか懐かしい一品『 ガレットブルトンヌ 』 ☆ごろごろナッツとナツメグ・シナモンで、究極の一口朝食!『 ナッツごろごろスパイスクッキー 』 ☆ローストアーモンドと香ばしい黒ごまで、和モダンフロランタン!『 アーモンドと黒ごまのフロランタン 』 毎日美味しいお菓子を食べて気分は幸せ、健康効果でカラダは嬉しい、笑顔あふれる素敵な日常への第一歩を踏み出してみませんか? ☆こちらは箱やリボンを省いた簡易包装です。ご贈答は【ギフト】の商品をお選びください。 ☆単品販売の商品と、同一商品です。 ☆各お菓子の説明は、単品販売のページをご覧ください。 【セット内容】 ・ガレットブルトンヌ(プレーン)2個 ・ナッツごろごろスパイスクッキー2個 ・アーモンドと黒ごまのフロランタン2個 (すべて個包装になっています。) 【ご注意】 ・お客様のご都合によるキャンセルは致しかねます。 ・ご入金確認後にお作りします。 ・個包装の中にシート状の乾燥材も入っています。食べられませんので、特にお子様やご年配の方はご注意ください。 ・すべて手作りの為、大きさや内容量に多少ばらつきがございます。予め、ご了承ください。 ・梱包には万全を期しておりますが、とても割れやすい商品ですので、多少の割れや欠けはご了承ください。あまりに酷い場合はご連絡ください。 ・こちらの商品は化粧箱やリボンなどを省くことで、お手軽な価格設定にしております。ご贈答用には【ギフト】をお選びください。 【ご来店予定日時】 ご注文確定前の備考欄へ、ご来店予定日時(ご注文日の翌々日以降の10時~19時)のご記入をお願いいたします。 【原材料】 ・ガレットブルトンヌ(プレーン) バター(国産) 薄力粉 グラニュー糖 アーモンドパウダー 卵 ラム酒 バニラペースト 食塩(一部に乳・小麦・卵を含みます) ・ナッツごろごろスパイスクッキー バター(国産) 薄力粉 砂糖 アプリコットジャム アーモンドパウダー くるみ たまご ラム酒 ナツメグ シナモン 食塩(一部に乳・小麦・くるみ・卵を含みます) ・アーモンドと黒ごまのフロランタン 薄力粉(国産) バター 砂糖 アーモンド 生クリーム 黒ごま たまご 水あめ はちみつ 食塩(一部に小麦・乳・卵を含みます) 【賞味期限】 ご来店予定日から3週間~1ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【お持ち帰り】簡易包装・ほぼコンプリート!焼菓子5種詰め合わせ
¥3,980
この詰め合わせは、「どれも美味しそうで1つに決められない」、「いろんな焼菓子を少しずつ食べたい」、「自分好みを見つけるために味見をしたい」、そんなあなたの為に作りました ♪ どのお菓子も特徴や個性が違うから、全部があなたに食べてみてほしい超おすすめ♪ この1箱でAtelierしゅわりの(ほぼ)一通りの焼き菓子を味わえるセットです。 それぞれの焼菓子のこだわりやおすすめポイントは、単品販売のページをご覧ください。 Atelierしゅわりの焼き菓子がはじめての方に特に選んでほしい、「とりあえず」のセット!! 自分好みの一品を見つけてみてください♪ ☆こちらは箱やリボンを省いた簡易包装です。ご贈答は【ギフト】の商品をお選びください。 ☆単品販売の商品と、同一商品です。 ☆各お菓子の説明は、単品販売のページをご覧ください。 【セット内容】 ・ガレットブルトンヌ(プレーン)3個 ・ナッツごろごろスパイスクッキー3個 ・くるみのチョコフロランタン2個 ・ふわっ!ごまのクッキー 白ごま2袋(1袋4枚入り) ・ふわっ!ごまのクッキー 黒ごま2袋(1袋4枚入り) (すべて個包装になっています) 【ご注意】 ・お客様のご都合によるキャンセルは致しかねます。 ・ご入金確認後にお作りします。 ・個包装の中にシート状の乾燥材も入っています。食べられませんので、特にお子様やご年配の方はご注意ください。 ・すべて手作りの為、大きさや内容量に多少ばらつきがございます。予め、ご了承ください。 ・梱包には万全を期しておりますが、とても割れやすい商品ですので、多少の割れや欠けはご了承ください。あまりに酷い場合はご連絡ください。 ・こちらの商品は化粧箱やリボンなどを省くことで、お手軽な価格設定にしております。ご贈答用には【ギフト用】をお選びください。 【ご来店予定日時】 ご注文確定前の備考欄へ、ご来店予定日時(ご注文日の翌々日以降の10時~19時)のご記入をお願いいたします。 【原材料】 ・ガレットブルトンヌ(プレーン) バター(国産) 薄力粉 グラニュー糖 アーモンドパウダー 卵 ラム酒 バニラペースト 食塩(一部に乳・小麦・卵を含みます) ・ナッツごろごろスパイスクッキー バター(国産) 薄力粉 砂糖 アプリコットジャム アーモンドパウダー くるみ たまご ラム酒 ナツメグ シナモン 食塩(一部に乳・小麦・くるみ・卵を含みます) ・くるみのチョコフロランタン 薄力粉(国産) バター 砂糖 くるみ 生クリーム アーモンドパウダー たまご 水あめ はちみつ ココアパウダー 食塩(一部に小麦・乳・くるみ・卵を含みます) ・(白・黒)ふわっ!ごまのクッキー ごま(国内製造) 薄力粉 砂糖 バター(一部に小麦・乳を含みます) 【賞味期限】 ご来店予定日から3週間~1ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【動画レッスン・レシピ付き】ショコラ・テリーヌ・タルト
¥6,000
『お菓子教室 Atelierしゅわり』のレッスンメニュー ショコラ・テリーヌ・タルトのレッスン動画です。 この動画には音声と手話の両方がありますので 聴者の方はもちろん ろうの方 難聴の方にも ご覧いただける動画となっております 【学べること】 ・ショコラ・テリーヌ・タルトの作り方 ・お菓子作りを失敗しないためのちょっとしたコツ ・より美味しくするための豆知識など お菓子の作り方だけでなく、為になる情報をたくさんお伝えしています。 【購入の流れ】 ご購入後数分で届くBASEからのメールで、ご案内やレシピをダウンロードできるリンクがありますので、ダウンロードしてください。 ダウンロードしたご案内の中に動画のURLがあります。 パソコン・タブレット・スマートフォン等でご視聴いただけます。(出来るだけ大きい画面をおすすめします。) ご視聴期限はありませんので、Wi-Fiなどの通信環境の良い場所で、ご都合の良い時にご視聴ください。 やむ負えない理由で動画の公開を終了する可能性がありますので、ご了承ください。 もし、ご希望の決済方法がない場合はインスタグラムのDMやLINEにてご連絡を頂ければ、ご対応させて頂きます。 【必要な道具】(すべて100円ショップで買えるもので大丈夫です) ・タルト型16cm・底が取れるタイプ ・ボウル ・粉ふるい ・ゴムベラ ・めん棒 ・ポリ袋 より詳しい内容は、ご購入後にダウンロードしていただくご案内に記載しております。 【ご注意】 ご購入いただいたコンテンツ(動画・ご案内・レシピ)の内容は、ご購入者ご本人様以外のご利用や、商用利用、転用・転載はご遠慮ください。